En la Provincia de Santa Fe, se pueden vivir las siguientes experiencias:
Costa, un lugar de encuentro para el turismo en Santa Fe
El corredor turístico de la costa santafesina es el lugar ideal para el relax y el esparcimiento rodeados de una postal casi única al amparo del majestuoso río Paraná que invita a recorrer la frescura de su cauce y disfrutar del sol a pleno.
Brinda la posibilidad de realizar excursiones de pesca en una amplia zona de islas o desde la misma costa guiados por expertos lugareños.
La belleza de su rica flora y fauna está al alcance de la mano a través de safaris fotográficos, cabalgatas, descanso en los Spa, cabañas, complejos y reservas naturales en un recorrido que contornea la Provincia a largo de 750 km.
El Camino de la Costa, corredor de la Ruta Provincial N° 1
El río y la naturaleza hacen de la pesca deportiva en sus diferentes formas y especies la reina de las experiencias.
La tranquilidad del entorno es ideal para disfrutar con la familia, con amigos o en pareja de la buena gastronomía casera y tradicional con el justo toque de vanguardia.
A esto se suma el Parque Arqueológico Ruinas de Santa Fe La Vieja, gran patrimonio histórico cultural que nos cuenta y muestra cómo era la vida en el asiento fundado por Juan de Garay allá por 1573.
Ríos de Historia y Aventuras
La magnificencia del río Paraná define la columna vertebral de las actividades que podes disfrutar.
La variedad de paisajes que van desde la tranquilidad de llanura, pasando por las barrancas y enigmáticos saltos correntosos para canalizar tu deseo de aventura más extrema.
En el Parque Nacional Islas de Santa Fe te esperan paisajes isleños, flora y fauna fascinante, para observar, conocer y cuidar.
Una tierra que es además fuente inigualable de riqueza histórica.
Testigo de conflictos entre españoles y portugueses, experiencias fundacionales, de pasos de misiones jesuitas y gestas libertadoras.
Fiestas Populares
Santa Fe es cuna de distintas corrientes inmigratorias que llegaron a este generoso suelo y dejaron a través de sus sucesivas generaciones, costumbres y legados.
También refleja la cultura autóctona y la mixtura de ambas que se recuerdan a lo largo del año con coloridas celebraciones en toda la geografía provincial.
De esta forma se rinden tributos en las fiestas del Algodón, el Trigo, la Leche, el Asado, la Frutilla, el Maní, el Queso, al Inmigrante, el Caballo, la Yerra, el Amarillo, el Islero, la Doma, la Cerveza y Folclore Suizo, entre otros.
Verdaderos reflejos de un acervo que se mantiene vivo y latente en cada pueblo y que se puede recorrer para descubrir toda su historia.
Turismo Rural
La Ruta de la Leche es el nuevo itinerario del sabor para descubrir, con novedosos recorridos agroturísticos y recreativos que abarcan el oeste y centro de la Provincia, la Cuenca Lechera más grande de Sudamérica.
Quesos, dulce de leche, manteca, yoghures hacen el deleite para quienes la recorren.
Además, la impronta de los pueblos rurales también se suma para valorar a los protagonistas de su comarca.
En una combinación autóctona del hombre con su medio, atrae no sólo por sus destinos tradicionales sino que lo hace como una propuesta de su propia identidad que se refleja en sus estancias, posadas y pulperías.
Jaaukanigás, el refugio secreto del Paraná
Los Abipones, el pueblo indígena originario de la región, solían llamarse «Jaaukanigás», que significa «gente del agua».
Este sitio Ramsar, de importancia internacional es una invitación a descubrir la naturaleza de un territorio virgen, para asombrarse con los monos, yacarés y una increíble diversidad de aves.
Es enriquecerse con su patrimonio cultural enraizado en la vida de los pescadores artesanales, hacer una inmersión en su sabiduría ancestral y disfrutar la cocina en base a pescado.
Recorrer las islas del Río Paraná en safaris fotográficos, navegaciones, kayak o senderismo en medio de los enormes árboles de la selva en galería.
Es una oportunidad para valorar la naturaleza prístina, y aprender a respetarla y preservarla.
La laguna de los Flamencos
Aquí, en la laguna Melincué, donde los Flamencos australes encontraron un refugio para sus nidos y su reposo, en convivencia pacifica con otras aves y el entorno, para hacer un espectacular digno de conocer y admirar por el hombre.
Un sitio Ramsar, reserva natural que permite realizar actividades acuáticas, zafaris fotográficos y que recuperó el brillo de su historia de oro -cuando fue una de los balnearios más exclusivos del país- para ofrecer hoy un centro de entretenimiento sofisticado y para todos los gustos.
Turismo Urbano
Las ciudades de Santa Fe y Rosario poseen una amplia oferta de servicios con hotelería, gastronomía, entretenimiento y opciones para que descubran y disfruten todos los visitantes.
Además, su destacada infraestructura es requerida para la organización de congresos, ruedas de negocios, convenciones, y grandes espectáculos deportivos o culturales.
El renovado ímpetu urbanístico que protagonizan las ubica como lugares privilegiados.
Rosario, bien cerca, la ciudad pujante
Una infinita usina de talentos y riquezas.
La Bandera Argentina, Messi, Fontanarrosa, Olmedo, Fito, el Che.
Además se encuentra sobre la cuenca cerealera del país.
Una ciudad cosmopolita que invita constantemente a descubrirla.
Cultura, deportes, eventos, entretenimiento, naturaleza, compras, historia.
Todo está. Cerca de todos y para todos.
Santa Fe, Capital de los sentidos
La ciudad de Santa Fe tiene su propio plan estratégico de turismo.
En el trabajo con esta Secretaría de Turismo, se definió su articulación a ese plan y el rol de la ciudad con las otras regiones y destinos.
La ciudad se describe como un escenario abierto a todos los sentidos, en donde el río y la naturaleza se conjugan con el ambiente urbano proponiendo una experiencia única para el esparcimiento, la aventura y el descanso en cualquier época del año.
A su vez, ofrece un abanico de opciones en materia de hotelería y gastronomía, donde se pueden degustar productos típicos como el pescado de río, el alfajor y la cerveza.
Turismo Histórico/Cultural
La historia se palpita en Santa Fe con la huella indeleble que dejó la cultura hispánica.
En Cayastá, el Parque Arqueológico Ruinas de Santa Fe La Vieja constituye su expresión más prístina e incontrastable para conocer; al igual que en San Lorenzo, el Campo de la Gloria rememora la única batalla del General José de San Martín contra los españoles en suelo argentino, entre otros hitos destacables.
En el norte santafesino la Ruta del Tanino ofrece al visitante la posibilidad de contemplar a través de sus edificaciones y museos, la memoria de los pueblos forestales.
La pujanza de ciudades se refleja en la diversificada oferta cultural, deportiva (fútbol y automovilismo), de entretenimientos y turismo religioso.
Los pueblos inmigrantes de Santa Fe
La Pampa santafesina, es el lugar donde se radicó el colono, esforzado inmigrante que apostó su futuro y su vida ligado a estas tierras.
Recreaciones culturales de sus orígenes, enriquecidas con la pizca criolla.
Un nuevo sabor que introdujo resultados extraordinarios, tambos, quesos y dulces de calidad internacional.
Pueblos rurales con historias fascinantes, industrias que son orgullo argentino, museos que celebran los logros del trabajo y la integración. Fiestas tradicionales que celebran la diversidad.
Un territorio que a cada paso nos descubre su grandeza, benevolencia y humildad.
fuente y mas info Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe