Charata es la localidad más importante del sudoeste de la provincia. Cabecera del departamento Chacabuco. Posee una población de alrededor de 30 mil habitantes.
Se encuentra dentro de una región de tierras muy fértiles dedicadas mayoritariamente a la agricultura; el cultivo de oleaginosas (especialmente la soja) motorizó en los últimos años el crecimiento económico de la región, que logró que Charata sea reconocida como la ciudad más promisoria de toda su provincia.
También cuenta con un frigorífico de carnes vacunas y fábricas de chacinados porcinos.
Hacia el siglo XVI el territorio en el cual se encuentra Charata estaba poblado por etnias del conjunto pámpido, las cuales eran trahumantes y obtenían sus recursos principalmente de la caza y de la recolección, al competir por tales recursos tales etnias entraban frecuentemente en conflicto; de las mismas se destacan la emokovit, la abipón y la qom’lek.
El sitio en el cual se fundó el actual núcleo urbano de Charata se encuentra en uno de los accesos al Campo del Cielo.
Tras 1885 la zona comenzó a recibir una importante inmigración europea, de modo que prácticamente la totalidad de los argentinos charatenses tienen linajes italianos y españoles, el tendido de vías de ferrocarril en la región fue un factor dinamizador de la economía de modo que el 4 de octubre de 1904 la población recibió su reconocimiento oficial.
En Charata tiene lugar varios eventos culturales como: la Gran Expo-Tunning durante la primera quincena de noviembre y los Encuentros de Artesanos del Nordeste en el mes de diciembre.
La ciudad de Charata cuenta con una Plaza rodeada por la Avenida Güemes, la calle Belgrano, la calle San Martín y la calle Tacuarí.
Esta plaza inaugurada en el año 2011, es utilizada por toda la ciudad para diferentes eventos. Cuenta con alumbrado público, parquización, veredas, sanitarios de 80 m², tribunas anfiteatro, escenario anfiteatro, vestuarios y depósitos, camarines, hall público ante-escenario, estacionamiento, juegos infantiles con alumbrado, canchas de fútbol 7 con alumbrado y básquet con alumbrados, bancos y cestos.
Cuenta con una de las pistas de skate y BMX más grandes de Sudamérica.
