El cacique Nahuel Pan logró perpetuar su nombre hasta nuestros días a pasos de la ruta 40. Una comunidad originaria vive en este paraje a la vera de las vías de La Trochita y a una veintena de kilómetros de Esquel, manteniendo sus tejidos, artesanías y cocinado las mejores tortas fritas de los alrededores. Una nueva aventura de la familia que viaja por la Patagonia.
Hoy esta comunidad se compone de los descendientes de aquellos habitantes que mantienen sus costumbres en el hilado de la lana, los tejidos artesanales y el tallado en madera. También conservan un secreto perfeccionado a lo largo de los años. Una receta revelada de generación en generación y que solamente se puede probar en este lugar. Las tortas fritas bien calentitas que se ofrecen a quienes bajan del tren en cada viaje son únicas. Prueba de ello es que se acaban muy rápido sin importar cuántas hagan y hay que apurarse si uno quiere saborearlas.
La Trochita, un tren a vapor de 1922 que funciona en su estado original, visita a diario esta comunidad en un viaje turístico como en los viejos tiempos. Los turistas que viajan en sus vagones de madera disfrutan de un viaje entre las montañas de la Cordillera de los Andes antes de arribar a la pequeña estación Nahuel Pan, la primera de un trayecto de 402 kilómetros que une a la ciudad de Esquel con Ingeniero Jacobacci. Actualmente, el servicio cubre solamente el trayecto de 20 kilómetros desde Esquel hasta esta pequeña comunidad.
Afuera sopla un viento frío. La nieve que se acumula junto al andén nos recuerda que estamos en invierno. Dentro del tren, las salamandras arden sus leños y calientan las pavas para el mate de regreso. El silbato de la locomotora anuncia una nueva partida.
Por Ezequiel Lopez (www.librosdeviaje.com.ar)
Lugar: Nahuel Pan | Chubut | Patagonia Argentina.
Ver en Google Map: https://goo.gl/maps/39jyQ
Coordenadas GPS: 42°57’29.0″S 71°10’31.4″W
Fuente y más info: www.librosdeviaje.com.ar
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