El comienzo del verano trae mucha actividad en las estancias patagónicas. Comparsas de esquiladores deambulan de norte a sur arriando las ovejas hacia los galpones para obtener su preciada lana. Una nueva aventura de la familia que viaja por la Patagonia, esta vez, en la esquila de la estancias patagónicas.
En toda la Patagonia existen estancias turísticas que permiten alojarse en el casco mismo en donde viven sus propietarios. La amabilidad está al alcance de la mano, con paisanos dispuestos a atender al visitante y mostrarle los trabajos del campo ya que la actividad sigue su curso ajena a los ojos curiosos de los viajeros.
El verano es el momento de mayor actividad. Los campos patagónicos son tierras aptas para la cría de ovejas de pura lana merino. Diseminadas en cientos de hectáreas se ven aquellos puntitos blancos deambulando en busca de coirones, neneos y ojos de agua para saciar su sed.
La actividad en la estancia se transforma cuando llegan las comparsas de esquila. Hombres que viajan hacia el sur en busca de trabajo. Manos hábiles en el manejo de las tijeras que cosechan una lana única en el mundo por calidad y cantidad.
El día comienza con un grupo de paisanos de a caballo arriando el rebaño hacia los corrales. Los galpones de esquila junto son enormes y pueden albergar cientos de animales en su interior. La temperatura dentro de las instalaciones es agradable a pesar del frío del exterior.
El ruido de las tijeras y el balido de las ovejas ensordecen el ambiente. La actividad no se detiene. El vellón se clasifica sobre largas mesas de madera pulidas por años de trabajo y se prensa en fardos de lana que son clasificados por su calidad, textura y largo de la fibra.
Los animales esquilados salen por una manga que los libera a campo abierto para que sigan pastando al calor del verano. Alojado en las estancias patagónicas, es posible participar de esta actividad e intentar incluso ser paisano por un rato si le prestan las tijeras. Al atardecer, un cordero estará asándose en una espada junto a los leños. Las mesas grandes y generosas abrirán la charla entre los comensales para comentar las actividades del día y aprender más acerca de las actividades de la estancia.
Por Ezequiel Lopez
Fuente: www.lanasdeviaje.com.ar
Lugar: Estancia Sara | Río Grande | Tierra del Fuego | Patagonia Argentina.
Coordenadas para Google Map: -53.4351,-68.1808
Coordenadas para GPS: 53°26’06.4″S 68°10’50.9″W
Fuente y más info: www.librosdeviaje.com.ar.
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