En el marco del Festival de la Sierra 2020 buscan superar su propio record establecido en el 2019 que consiguió el record Guinness como el salame mas grande del mundo.
El Consejo de Denominación de Origen Salame de Tandil proyecta para este evento elaborar un salame curado de mas de 93 metros de largo, lo que superaría ampliamente su record anterior de 87,56 metros.
Esta marca superaría en altura a la mismísima Estatua de la Libertad que cuenta con los ya mencionados 93 metros de altura.
El sábado 8 de febrero se realizará dicho evento en el Anfiteatro Martín Fierro de la ciudad de Tandil.
Cabe destacar que el Salame de Tandil cuenta con la primera Denominación de Origen (D.O.) del país para un alimento agroindustrial, al ser un producto único en el mundo.
Este hecho fue logrado en el año 2011 y es uno de los orgullos de la bellísima ciudad de Tandil.
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En el marco de los Fogones Populares del Festival de la Sierra que transcurrirá a lo largo de 4 noches, de jueves a domingo, se podrá disfrutar también de eventos al aire libre y con entrada libre y gratuita.
Este espacio se encuentra reservado para conjuntos y solistas de canto, humoristas y músicos.
