Un valle al pie del Cerro Lopez a 25 kilómetros de Bariloche, fue el lugar elegido por los hermanos Goye oriundos del cantón de Valais, en la suiza francesa, para recrear su lugar de origen formando esta pequeña villa de montaña. Una nueva aventura de la familia que viaja por la Patagonia, esta vez, en los Alpes Pataganónicos.
Es el lugar más parecido a los Alpes. Está inmerso en un bosque de cipreses, lengas, ñires y varios arrayanes que tiñen de rojo los rayos de luz que se cuelan entre los árboles. Una espalda de roca se levanta hacia el cielo y escurre varios arroyos que desaguan en el lago Moreno. El agua cristalina aporta humedad y un hermoso sonido acompasado con el canto de los pájaros.
Sus calles penetran las colinas en busca de sus habitantes esparcidos por la aldea. Varios campings, hosterías y alojamientos familiares le dan la bienvenida al viajero y proponen una estadía diferente. Aquí la charla amena y la buena mesa están al alcance de los recién llegados. Las delicias creadas en las cocinas económicas con frutas, verduras y carnes producidas en la zona, son una delicia para el paladar. Los inmigrantes del siglo XIX han transmitido las recetas de boca en boca a sus descendientes que a su vez han sabido perfeccionarlas.
Los paseos por la villa son relajantes. El paso lento, la contemplación, la vista aguda para descubrir sus secretos son los placeres que propone el entorno. La vida transcurre sin apuro y uno se acostumbra a andar despacio, a darle tiempo a las cosas. Las granjas, casas de chocolate, adorables cabañas pequeñas para saborear algún bocado, negocios de madera autóctona con productos hechos a mano, almacenes con más historia que productos, aparecen sembrados a lo largo del camino.
Las plantaciones de cerezas, ciruelas, duraznos, manzanas y peras, abastecen las tortas y postres de la tarde. Las ovejas pastan libremente en las laderas de las montañas y se puede escuchar el canto de un gallo a la madrugada. Los generosos ventanales y las chimeneas encendidas permiten refugiarse los días de lluvia junto a una fondue de queso o chocolate y disfrutar del paisaje y la buena vida sin tener que preocuparse.
Para los amantes de la Patagonia y para aquellos que quieran conocer ese lugar tan soñado, Colonia Suiza es el sitio ideal para relajarse, olvidarse del mundo y esperar el fin de año a la orilla del paraíso.
Por Ezequiel Lopez
Lugar: Colonia Suiza | Río Negro | Patagonia Argentina.
Coordenadas para Google Map: -41.0962, -71.5082
Coordenadas para GPS: 41°05’46.3″S 71°30’29.5″W
Fuente y más info: www.librosdeviaje.com.ar.
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